Mainos
Painolla on paikkansa. Samoin pituus ja etäisyys. Tietenkin tiedämme kaiken nopeudesta ja lämpötilasta melko hyvin. No, otsikon pitäisi kertoa, että puhun erityyppisistä mittauksista ja tavasta, jolla muuntamme niiden välillä käyttämällä määriteltyjä määriteltyjä yksiköitä. Keittämismittaukset eivät ole vielä siinä ylenmääräisessä liigassa, mutta se pääsee sinne, jos kokit tarttuvat asiaan samalla tavoin kuin heittävät paistinpannuaan ja veitsiään.
Amatöörilaiskokkina, joka on kyse vain paistinpannujen lämmittämisestä, minun on todellakin saatava oikea määrä huulihajujen ja komplimenttien resepteihin. Ero voi olla ripaus suolaa.
Kirjoitin 10 verkkosivustoa yksikkömuunnoksiin ja laskelmiin 10 verkkosivustoa yksikkömuunnoksiin ja laskelmiinYksikkömuunnosten vanha vika on hämmentävä. Verkkoyksikkömuuntimet ja laskimet säästävät päivän tänään. Ei ole enää kyse 1 000 000 päänsärkystä = 1 megapäänsärky, kun online-yksikkömuuntajat tekevät matematiikkaa ... Lue lisää . Löysin muuntimen reseptimäärien laskemiseksi vain yhdeltä sivustolta. Joten, etsin lisää online-keittiömuuttajia.
Jokaisella suolalleen nimensä arvoisella keittopaikalla on muunnoslaskin. Mutta jos olet kokki kiireessä eikä sinulla ole aikaa kaivaa sitä, suunna suoraan reseptimittaussivulle kuten tässä. Tällä Cook.com-sivuston yhdellä sivulla on kuormien tietoja kuppimittauksen perusteista oikean mittaamisen kannalta. En edes tiennyt, että on olemassa tietty mitta, nimeltään Vähäinen kuppi. Katso mittausten lyhenteet, jos olet hämmentynyt, ja käytä sitten muunnoslaskuria päällä. Kaksi muuta tärkeää toimenpidettä ovat yleiset uunilämpötilamuutokset sekä lämpötilat ja testit siirappeille ja karkeille.
BBC GoodFood on yksi niistä keittopaikoista, joka on erittäin miellyttävä silmille. Tavallisen mittausmuuntimen lisäksi sinulla on opas uunin lämpötiloista, kakun tinakooista ja sokerin lämpötilan oppaasta. Metrinen ja keisarillinen muuntimet ovat hyvä apu niille, jotka kokkivat englantia.
Food.com-sivustolla on siisti ruoan muuntolaskurit, jotka on yksinkertaisesti järjestetty pudotusvalikoihin. Siellä on nestemuunnoslaskin, jolla pintit ja kvartaalit saadaan oikein. Puuttuva on vastaava kuivamuunnoslaskin kuivamääräille. No, voit käyttää painonmuunnosta, mutta siitä puuttuu joitain yksiköitä, kuten kuinka paljon rkl kiinteää voita olisi unssissa.
Epicurious on yksi tunnetuista reseptihaku- ja ruoka-sivustoista. Siinä on siisti ruuan mittauskaavio, joka näyttää kerroinkerroin kaikille metrisille ekvivalentteille riippumatta siitä, käytätkö imperialisia yksiköitä vai mittaatko teelusikalla ja kupilla. Tiedot on otettu The Food Lover's Companion -sivustolta.
About.comin Culinary Arts -oppaassa on kuollut yksinkertainen muuntamistyökalu, joka laskee sinulle keittämisen mittayksiköt, kuten unssit, ruokalusikalliset, teelusikalliset kupit, pintit, litrat. About.com-sivustolla on myös monia muita ruokia koskevia ohjeita, kuten Southern Food, Kosher Food, saksalaiset reseptit jne. Voit odottaa löytävänsä lisää laskimia sieltä. Pohjimmiltaan, riippuen siitä mistä maailmasta resepti on peräisin, on olemassa kaikenlaisia erilaisia toimenpiteitä, joihin voidaan viitata. Tutustu muihin tulostyökaluihin About.com-sivustossa. Mene myös artikkeliin, joka opettaa sinua kuinka suurentaa reseptiä.
Diana Baker Woodallin henkilökohtainen sivusto on pohjimmiltaan leivontaa. Hän jakaa rakkautensa ruoanlaittoon tällä sivustolla, ja sillä on oltava hyvät tulot, koska se sijoittui korkealle, kun etsin mittausmuuntimia. Muunnoslaskin, jota voit käyttää omiin leivontaresepteihisi, on siisti ja siisti. Se kattaa myös voimittaukset ja yhden lämpötilan välillä Celsiuksen ja Fahrenheitin välillä. Siellä on myös luettelo, joka kattaa kuppimassan gramman muunnokset leivonnassa käytettävistä yleisistä aineosista.
Mobiilisovellukset
Olen keskittynyt pääasiassa verkkosovelluskeittiön muuntajiin. Älypuhelimille löytyy paljon enemmän kannettavia apuvälineitä. Jos sinulla on iPhone, iPad tai iPod Touch, voit tarkistaa - Keittiölaskin PRO (3,99 dollaria) ja älykkään kokin tulokset - keittiölaskin (1,99 dollaria). [Ei ole enää käytettävissä]
Kuinka teet reseptimittauksesi? Menetkö kirjaa pitkin ja mittasuhteittaisit kokemukseesi vai onko sinulla oma nyrkkisääntö? Haluaisimme tietää heidät, jos tiedät. Lähetä meille kokemuksesi kommenttien kautta. Tutustu myös arkistoomme ruoanlaitto- ja reseptisivustot 8 verkkosivustojen keittämistä, joissa on video reseptejä maukkaita visuaalisia vinkkejä varten Lue lisää kulinaariseen nautintoon.
Kuvahyvitys: Pikku kokki maukasta salaattia ja näytä Shutterstockin kautta
Saikat Basu on Internetin, Windowsin ja Tuottavuuden varatoimittaja. Poistuttuaan MBA: n ja kymmenen vuotta kestäneen markkinointiuran lian, hän on nyt intohimoinen auttamaan muita parantamaan tarinankeräystaitojaan. Hän etsii kadonnyttä Oxford-pilkkua ja vihaa huonoja kuvakaappauksia. Mutta valokuvaus, Photoshop ja tuottavuusideat rauhoittavat hänen sielunsa.
