5 ruokasovellusta ja -sivustoa herkullisten ja terveellisten aterioiden valmistamiseen aloittelijoille

Mainos

Olitpa uusi keittiössä vai ammattilainen kokki, jokaisella on ennen kaikkea yksi säännöllinen tavoite: kokata herkullista ja terveellistä ateriaa. Nämä sovellukset ja sivustot tekevät siitä helpon kenelle tahansa, etenkin aloittelijoille.

Riippumatta siitä, minkä ikäisenä päätät aloittaa keittämisen, tarvitset pienen oppaan. Voit ilmoittautua ilmaiset ruoanlaitto- ja leivontakurssit verkossa Mistä löytää ilmaisia ​​ruoanlaitto- ja leivontakursseja verkossaMinne menet, jos haluat lähestyä ruoanlaittoa ja leipoa systemaattisesti? Suurin osa online-keittokursseista on maksettu, mutta nämä seitsemän ovat sekä ilmaisia ​​että erinomaisia. Lue lisää , mutta paras tapa oppia on tehdä se omassa keittiössä omilla työkaluilla. Ja jos muutama Internetin ihminen voi auttaa, niin mikään ei pidä siitä, eikö niin?

Projekti Foodie (Web, iOS): Kokki yhdessä reaaliajassa kokien kanssa

Ruoanlaitto-ohjelmat ja keittokirjat edellyttävät, että katsojalla tai lukijalla on kunnolliset kypsennystaitot. He käyvät läpi asioita, kuten ajan keittää jotain tai “öljyn tupakointilämpötila”, tai ottavat pikanäppäimiä, kuten esipalattujen kasviksten näyttämisen. Koskaan ei tunnu siltä, ​​että kokit yhdessä kokin kanssa.

Project Foodie kuvaa uudelleen tätä näyttämällä sinulle kaikki keittoprosessin vaiheet, jotka teet samaan aikaan kuin kokki. Kun tämä sivusto sanoo, että ruoan valmistus vie 30 minuuttia, se tarkoittaa, että näet 30 minuutin videon, jossa seuraat jokaista vaihetta kokin kanssa. Tämä "kokopitkä" eroaa kaikesta muusta, mitä näet verkossa.

Foodie-projektilla on jo YouTube-kanavallaan ja verkkosivustollaan valtava kokoelma videoita, jotka kaikki ovat ammattikokkien tekemiä ja ammattimaisen videoryhmän kuvaamia. Ei muokkauksia, leikkauksia ja korkealaatuinen tuotanto tekevät tästä jotain, jonka haluat kokata yhdessä. Kokeile mitä tahansa reseptejä, voit seurata sitä kuten ei mitään muuta reseptiä aiemmin.

Mobiilisovellus tuo lisäominaisuuksia, kuten päivittäistavaroiden tilaamista verkosta valmistamasi ruuan perusteella, sekä ajastimia ja muita työkaluja. Se ei kuitenkaan ole välttämätöntä, ja voit seurata videota yksinään nimellä ammattikokit jakavat reseptejä YouTubessa 6 YouTube-keittokanavaa, joissa ammattikokit jakavat salaisuutensaKiinnostaako keittiötaidosi terävöittäminen? Se on pro kokkeja, joita sinun pitäisi kuunnella. Olisit yllättynyt tietäessäsi, että YouTube-liiketoiminnan parhaimmissa kanavissa on yrityksiä. Lue lisää .

Ladata: Projekti Foodie varten iOS (Vapaa)

Kokin tesaurus (Web): Kaikki mitä tarvitset mistä tahansa ainesosasta

Tuntuu siltä, ​​että sinulla on tyhmä kysymys jostakin etkä halua kysyä sitä, koska se on kiusallista? Käänny The Cook's Thesaurus -sivustolle, joka on kaikki sivustot, joista sinun tarvitsee tietää ainesosasta, mukaan lukien korvaukset.

Suorita haku sivustolta, mitä tarvitset etsiäksesi, ovatko kyseessä vihanneksia, hedelmiä, lihaa, kalaa, maitotuotetta, viljaa, nestettä tai jotain muuta. Löydät heti, mistä se on valmistettu, kuinka sitä yleensä käytetään resepteissä verkossa, ja vinkkejä sen käyttämiseen. Useimmissa ainesosissa on myös ehdotettu korvike, jos sinulla ei ole ainesosaa mukanasi.

Voit selata myös Cookin tesaurusta, mutta siihen ei tunnu olevan tarpeita. Tämä verkkosivusto on hyödyllisin, kun etsit tietoa, joten hakuominaisuus on tärkeintä. Lisää se kirjanmerkkeihin; et koskaan tiedä milloin tarvitset sitä tulevaisuudessa.

Syö vain [Rikki URL poistettu] (Web): Trendi reseptejä ravintotietojen kanssa

Etsit aina jotain uutta ja mielenkiintoista syötävää. Joten mikä trendi verkossa tulee resepteistä, etenkin a keittopaikka aloittelijoille Ruoanlaitto aloittelijoille: 5 välttämätöntä sivustoa aloittelijoille keittiössäNämä sivustot ja oppaat auttavat kaikkia keittiön aloittelijoita tuntemaan itseluottamusta. Tekniikoista resepteihin saat vähän kaikkea. Lue lisää ? Vain Eats -tuotteilla on se valmis ja tarvittavat ravintotiedot.

Sivusto on aggregaattori, mikä tarkoittaa, että se vie linkkejä muilta suosituilta reseptisivustoilta. Reseptiluettelossa näkyy kuva ja nimi sekä mahdollisuus tallentaa se tulevaisuutta varten, jos luot tilin. Voit kuitenkin merkitä sen kirjanmerkiksi lähdesivustolla. Ja tietysti, voit suodattaa reseptejä erilaisten kriteerien, kuten terveellisten, yksinkertaisten, ruokavalioiden, aterian tyypin ja lähteiden perusteella.

Jokaisessa resepissä on myös “info” -painike, joka näyttää tärkeimmät ainesosat sekä ravintotiedot. Vain Eats väittää laskevansa ravintoarvotiedot USDA: n ja FDA: n ohjeiden perusteella. Käytä tätä kuitenkin vain perustietoina, ei tarkkaan lukemiseen siitä, mitä olet keittämässä.

Perusteet babishin kanssa (Web): Opi perustyökalut ja tekniikat

Jos olet uusi keittiössä, sinun on tiedettävä perustyökalut ja tekniikat, joihin viitataan usein keittokirjoissa ja resepteissä. Voit oppia ne katsomalla tätä YouTube-videoiden soittolistaa.

Isäntä Andrew Rea käy läpi sarjan aiheita, joiden avulla olet valmis keittämään kaiken, mitä törmännyt. Tämä sisältää työkalut, kastikkeet, pihvi, pastaa, kanaa, ruokakomero, munat ja paljon muuta. Videot ovat viidestä 12 minuuttiin, ja Realla on huomattava kyky yksinkertaistaa konsepteja ja tekniikoita.

Muuten, Binging With Babish on yksi niistä parhaat sivustot löytääksesi mitä elokuvissa ja TV-ohjelmissa näytetään 5 sivustoa, joista löytyy mitä elokuvissa ja TV-ohjelmissa näytetäänElokuvilla ja TV-ohjelmilla on suuri vaikutus siihen, mitä pidämme. Ne ylittävät tuotesijoittelut. Jos näit jotain elokuvassa tai TV-ohjelmassa, löydät sen näiltä sivustoilta. Lue lisää . Rea etsii ruokia, joista puhutaan näytöltä, ja luo ne parhaalla mahdollisella reseptilla näyttääkseen miten ne valmistetaan.

Teeny Reseptit (Web): Facebook-reseptivideot, kokonaistekstillä

Videoreseptit ovat parempia aloittaessasi, ja Facebook on heille aarreaitta. Jotkut parhaista verkkosivustoista jakaa salaisuutensa sosiaalisessa verkostossa, samoin kuin bloggaajat ja kotikokit. Mutta se on vaikeaa etsi Facebookista Kuinka etsiä Facebookista - ja löytää melkein mitä tahansa!Facebook-haku on mahdollisesti tehokkain, vähemmän käytetty ominaisuus, joka meille kaikille on käytettävissä, mutta harvoin käytämme tätä toimintoa mielenkiintoisempien hakujen tekemiseen. Kokeile näitä. Lue lisää . Joten tässä on jotain helpompaa. Jos resepti on suosittu Facebookissa, Teeny Reseptillä on se.

Teeny Reseptissä on yksinkertainen luettelo uusimmista resepteistä sekä suosituimmat viestit sivustolla. Voit myös suodattaa ainesosien mukaan tai etsiä jotain mitä haluat. Soittolistat ja kanavat ovat kaksi muuta tapaa selata sivustoa.

Paljon videoita varten Teeny Rescipes piirtää myös ainesosien ja keittovaiheiden koko tekstin. Tämä on elintärkeää, koska niin hyvä kuin video on nähdä mitä sinun täytyy tehdä, tarvitset silti kyseisiä tietoja, jotka on lueteltu jossain tekstissä.

Parhaat sivustot ruoanlaiton yksinkertaistamiseksi

Näiden viiden sivuston avulla sinun pitäisi voida päästä alkuun ruoanlaiton perusteista oppimistekniikoista ruoanlaittoon yhdessä kokin kanssa, jotta et sekoita mitään askelta. Mutta se ei tarkoita, että lopetat tässä.

On sivustoja, jotka kertovat sinulle parhaan "keskimääräisen" reseptin, joka perustuu verkon suosituimpiin resepteihin. Toiset auttavat sinua keräämään reseptejä yhdessä paikassa tai sekoittamalla ja yhdistämällä useita reseptejä luodaksesi omia. Se on kaikki täällä parhaat resepti-sivustot ja sovellukset ruoanlaiton yksinkertaistamiseksi 5 älykästä resepti-sivustoa ja -sovellusta ruoanlaiton yksinkertaistamiseksi ja keksimiseksiInternet on jättiläinen, ilmainen reseptikirja. Siksi nämä viisi sivustoa voivat yksinkertaistaa reseptien metsästys- ja keittoprosessia sinulle. Lue lisää .