Oma viikko Soylentilla: Miksi nörtit lopettaa ruuan

Mainos

Tätä kirjoittaessani siemailin lasista beigettä, joka on teoreettisesti lounasta.

Se on soylentti: hieno sekoitus proteiinia, hiilihydraatteja, rasvaa, vitamiineja ja mineraaleja. Teoriassa neljä lasillista tätä kamaa päivässä sisältää kaiken mitä tarvitset olla FDA: n hyväksymä henkilö - aina kromiin ja molybdeeniin saakka.

Soylentia kuvataan usein milkshakeksi, mutta se ei ole aivan oikein. Ensinnäkin siinä ei ole maitoa; Vielä tärkeämpää on, että sana "pirtelö" antaa sinulle täysin väärän ajatuksen. Soylent maistuu ja tuntuu enemmän vetiseltä taikinalta kuin ravistelulta. Suurin osa seoksen proteiinista tulee kaurajauhoista, jotka näyttävät hallitsevan makuprofiilia. Tiedätkö milloin teet kaurahiutaleita ja maistat taikinan ennen sokerin lisäämistä? Se on paljon sellaista. Se ei ole epämiellyttävää, mutta se on myös kaukana herkullisesta.

Minulla on suurin osa viikosta tämän aineiston arvoisia ruokakomeroissani - lähes 20 000 kaloria - ja aion ostaa lisää. Minulla on ystäviä, jotka ovat kuukausia heidän Soylent-hallinnoissaan. Tavara on käytännössä ottamassa piinlaakson. Ja monet ihmiset ihmettelevät... miksi? Miksi kukaan haluaisi kuluttaa koiranruokaa ihmisille vastaavalla tavalla?

Vastaus on hiukan ainutlaatuinen visio siitä, mitä ruoka on ja kuinka sen voi ja pitäisi sopia elämäämme.

Mehu-puhdistus nörtteille?

Voit ymmärtää hieman enemmän Soylentin suosiosta tarkastelemalla sen väestötietoja. Jos sanon sanat 'startup', 'libertarian' ja 'emacs' todella nopeasti, päähänsi nouseva stereotyyppi on oikein. Tästä on joitain tietoja: a pikakysely of Soylent -harrastajista näyttää paljon ohjelmoijia (ja muutama nainen Naiset tekniikassa: Mitä tulevien tekniikkayritysten on tiedettäväJotta teknologiayritykset menestyisivät, heidän on ratkaistava sukupuolten välinen kuilu. Ei pelkästään tasa-arvon puolesta, vaan myös loppupään suojelemiseksi. Lue lisää ). Poliittisista kaltevuuksista ei ole tarkkaa tietoa, mutta luota minuun, kun sanon, että liittovaltion keskuspankissa vahvat mielipiteet ovat liian edustettuina.

Yhteinen teema tässä (epäilen) on epätavallinen persoonallisuustyyppi, joka kasvaa tietyillä nörtti-kulttuurin alueilla. Ihmiset, joilla ei ole normaalia allergiaa typeräille ideoille. Ihmiset, jotka kun sanot heille jotain, joka kuulostaa hullualta, kuulevat kärsivällisesti sinut. Sitten, jos he eivät pysty ajattelemaan vastaväitteitä, he sanovat "okei" ja jatkavat uudelleen elämäänsä uudelleen juuri sanomastasi aiheesta.

Asiat kuten “ehkä meidän kaikkien pitäisi olla hihna puhelimen näytöt kasvoihimme Miksi virtuaalitodellisuustekniikka puhaltaa mieltäsi 5 vuodessaVirtuaalitodellisuuden tulevaisuus sisältää pään, silmän ja ilmaisun seurannan, simuloidun kosketuksen ja paljon muuta. Nämä uskomattomat tekniikat ovat saatavilla sinulle enintään viidessä vuodessa. Lue lisää sen sijaan, että menisimme ulos "tai" jos me vapauttivat sääntelyn kaikilla aloilla, se korjaa paljon ongelmia "tai" AI on todennäköisesti tuhoamaan planeetan Tässä on miksi tutkijoiden mielestä sinun pitäisi olla huolissasi tekoälystäLuuletko tekoälyn olevan vaarallinen? Voiko AI aiheuttaa vakavan vaaran ihmiskunnalle. Nämä ovat joitain syitä, miksi haluat ehkä olla huolissaan. Lue lisää seuraavan vuosisadan aikana. ”

Tai "Ehkä meidän pitäisi korvata kaikki ateriamme ravinnelietelmällä."

Tämä on persoonallisuutta tyyppi, joka hallitsee Soylent-yhteisöä (mukaan lukien innostunut, jos todennäköisesti tuomittu DIY-subkulttuuri DIY Soylent: Ruoka massoille tai myrkyllinen liete? Ihmiset Chow 3.0 Lue lisää ). Se on sama persoonallisuustyyppi kuin tuottaa tehokkaat altruistit ja itsemurhapommittajat. Jos sinulla on hullu idea, kaverit ovat jalkasi ovessa. He eivät ole aina oikeassa (katso Segway), mutta he ovat aina ensimmäisiä.

Ja nyt he ovat innoissaan Soylentista. Joten sinun täytyy kysyä itseltäsi… ovatko he oikein tällä kertaa?

Tapaus kandidaatin Chowlle

Argumentti Soylentille menee noin:

Kyllä, syöminen on hauskaa. Mutta se ei ole ainoa hauska asia, jonka voit tehdä - ja se vie naurettavan paljon aikaa, rahaa ja energiaa.

Selviytymisen näkökulmasta olemme kauhistuttavia siinä. Miljoonat amerikkalaiset ovat molemmat vakavasti aliravittuja jakamppailee liikalihavuuden kanssa Fat Shaming Online: Miksi kaikki vihaa rasvaa ihmisiä?Rasvahahmo Internetissä avaa paljon vihaa, sillä selaaminen minkä tahansa YouTuber-videon kommenttiosassa näyttää sinulle. Miksi? Lue lisää . Yhdysvalloissa tästä traagisesta ironiasta on tullut johtava kuolinsyy. Miksi? Koska säästääksemme kallista aikaa ja huomiota, valitsemme rutiininomaisesti pikaruoan mukavuuden, antamalla meille enemmän kaloreita kuin tarvitsemme, ja paljon vähemmän mikroravinteita. Joten, sanovat Soylent-puolustajat, miksi emme ota aterioita, joissa me maksamme hyvää rahaa, myrkyttääksemme itsemme, koska meillä ei ole välitystä, ja vaihtaa heidät beigeksi tyhjiksi?

Soylent on halpa irtotavarana (noin 2,30 dollaria 500 kalorisesta ateriasta). Se on ravitsemuksellisesti tasapainoinen ja nolla vaivaa valmistautua. Voit juoda aterian arvokkaita kaloreita kymmenessä sekunnissa ja olet täynnä tunteja. Jos pikaruoka on heroiini, Soylent on metadoni. Se ei ole niin hauskaa, mutta estää halun - eikä se tapa aktiivisesti tappaa sinua.

Tulevaisuuden ruoka, nykyiset ongelmat

Nyt kun olet kuullut sävelkorkeuden, puhutaan kuinka se toimii käytännössä. Soylent on teoriassa ollut olemassa siitä lähtien joukkorahoitettu vuonna 2013. Vasta äskettäin he ovat kuitenkin selvittäneet valtavan odotuslistaansa ja antaneet tavallisille ihmisille mahdollisuuden ostaa se kohtuullisessa ajassa. Sain kaivokseni kymmenessä päivässä pienen ongelman jälkeen heidän lähetysjärjestelmäänsä. Se näyttää keskimääräinen on lähempänä viittä. Tämä johtuu useasta kuukaudesta, kun viimeksi tarkistin viime vuonna.

Joten miten Soylent kestää kulutustavaroita?

Ensimmäinen haitta, jonka huomasin ainakin lyhyellä aikavälillä, on shokki ruoansulatusjärjestelmällesi. Suurin osa ihmisistä ei kannata ensisijaisesti kaurajauhoja ja jauhemaista öljyä, joten suolistoflooraasi ei ole sopeutunut siihen. Tämä tarkoittaa, että ensimmäisen viikon tai kahden ajan tulee olemaan ongelmia.

Puhun pieruudesta. Aiot tehdä paljon pieruutta.

Onneksi minulle sanotaan, että tämä etenee ajan myötä suolistoflooranne mukautuessa. Rosa Labs, yritys, joka valmistaa Soylentia, suosittelee hitaasti kasvattamaan kulutustasi ensimmäisen viikon aikana tai täydentämään käsimyymälöitä edistäviä apuvälineitä sen kompensoimiseksi.

Toinen haitta: se on tylsää. Maku kasvaa sinuun - menin lievästä mausta vähäiseen arvostukseen muutaman päivän kuluessa. Mutta kukaan ei kutsuisi sitä maukalliseksi. Jos merkittävä osa elämäsi hauskuudesta tulee ruoasta ja siirryt 100-prosenttiseen Soylent-ruokavalioon, sinulla on huono aika. Sekoittaminen johonkin mehuun tai kaakaoon lisää hieman makuvaihtoehtoja, mutta ei tarpeeksi. Mielestäni on parasta vain lyödä kokonainen lasi yhdellä kertaa ja jahdata se vedellä tai kahvilla. Sillä tavalla ei ole aikaa sairastua siitä.

Henkilökohtaisesti ehdottaisin syövän vähintään yhtä ateriaa päivässä todellista ruokaa. Tämä auttaa torjumaan makuväsymystä ja estää mikrobiomejasi täysin sopeutumasta Soylent-ruokavalioon, mikä saattaa vaikeuttaa siirtymistä takaisin normaaliin ruokaan. Se antaa sinulle myös ylimääräisen vakuutustason, mikäli Rosa Labsin ravitsemusterapeutit menettivät joitain tärkeitä mikrotravinteita.

Sekoittaminen on myös monimutkaisempaa kuin sen todennäköisesti tarvitsee olla. Jos teet Soylent kylmällä vedellä, saat outoja kohoumia.

Lämmin vesi näyttää korjaavan tämän, mutta sitten sinulla on lämmin Soylent, joka melkein kaikki on samaa mieltä siitä, että se on aika kauhea. Paras ratkaisu näyttää olevan tehdä Soylent yönä ennen kuin tarvitset sitä ja antaa sen jäähtyä yön yli. Se ei ole iso juttu, mutta se on ylimääräinen vaihe, joka on helppo unohtaa, kun kompasit pitkän päivän lopussa.

Kaikki nämä valitukset ovat enemmän tai vähemmän huijauksia. Kaiken kaikkiaan olin melko myyty Soylentissa toisesta päivästä alkaen. Tässä vaiheessa kyse on vain muun maailman vakuuttamisesta.

Soylentin tulevaisuus

Kun juot outoa, lievää Kool-Aidia, sinulla on ideoita melko heti. Soylentillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on kompakti, halpa, sillä on pitkä varastointiaika ilman jäähdytystä, eikä se tarvitse lämpöä valmistukseen. Se tekee siitä lähes ihanteellisen armeijan annosteluun (tai astronautin ruokaan). Se olisi myös hyvä selviytymisruoka, joka korvaa kalliimmat (ja epäterveellisemmät) MRE: t.

Laajemmassa mittakaavassa Soylent näyttää lopulliselta vastaukselta kiireellistä ruokaa koskeviin kysymyksiin. Onko parempaa ruokaa pudota katastrofialueille? Soylent on parhaan tietoni mukaan jo halvin massatuotettu ravitsemuksellisesti täydellinen kalori, jonka voit ostaa. Ja kustannukset saattavat todennäköisesti vähentyä huomattavasti kilpailun ja uuden tekniikan avulla. Jos FEMA ja punainen risti eivät katso tätä, he menettävät mahdollisuuden. Vaikka Soylent vain alkaisi myydä tavaroita ympäri maailmaa, voisin nähdä sen parantavan vakavasti kolmannen maailman ravitsemusta. Helppo lähetys tekee siitä käytännöllisemmän kuin miltä kuulostaa, vaikka markkinointi olisikin ongelma. Pitkällä aikavälillä Soylent, Rob Rhinehart, haluaa geenitekniset levät tuottaa Soylent kokonaan kankaasta, leikkaamalla rajusti tuotantokustannuksia. Välitön, ravitseva ruoka - tarjoa vain auringonvaloa, ilmaa ja merivettä.

Toistaiseksi voit tilata kuukausittaisia ​​Soylent-lähetyksiä osoitteessa soylent.com. Ehdotan tehdä vähimmäistilaus varmistaaksesi, että pidät siitä, ennen kuin kulutat satoja dollareita siihen.

Saako Soylent kiinni? En ole varma. Sieltä on paljon, mikä on järkevää, mutta se on aika vaikea myydä.

Mitä mieltä sinä olet? Oletko valmis mukavaan korkeaan lasilliseen roiskeita?