Parhaat luonnonvaraiset ravintoresurssit suulaki laajentamiseen

Haluatko syödä enemmän vihanneksia ja ehkä auttaa poistamaan joitain invasiivisia lajeja prosessissa? Käteviä ravinnonhakusovelluksia, videoita, ryhmiä ja muita resursseja on saatavilla auttamaan sinua tällä matkalla.

Näytämme sinulle kaikki resurssit, joita tarvitset oppiaksesi lähelläsi olevista syötävistä luonnonvaraisista kasveista sekä siitä, mitä kasveja kannattaa välttää. Se on seikkailunhaluinen tapa saada enemmän kasviksia aterioihin.

1. Etsi paikallinen ravintoryhmä

Yksi parhaista tavoista oppia lisää alueesi syötävistä kasveista on liittyä ravinnonhakuryhmään. Liittymällä näihin alustat voivat auttaa sinua saamaan uusia ystäviä samankaltaisten intressien kanssa hetkessä. Toivottavasti mentorisi tietävät jo, mitkä lähellä olevat kasvit ovat maukkaita ja mitä kannattaa välttää.

Tarkista paikalliset ravinnonhakuryhmät Meetupista. Yli 80 ryhmää maailmanlaajuisesti, saatat löytää naapurustoltasi kourallisen metsänhakijoita. Monet ryhmät keskittyvät erityisesti sieniin, jos se sopii sinulle.

Etsi kerhot, luokat ja ravinnonhakuasiantuntijat laajan Find A Forager -tietokannan avulla. On mahdollista, että löydät jonkun, joka voi auttaa sinua opastamaan sinua ravinnonhakutaiteen läpi tietyssä osassa maailmaa.

Myös muualla sivustolla on paljon hyödyllistä oppaat puutarhanhoitoon ja ravinnonhakuun niin aloittelijoille kuin kokeneemmillekin metsästäjille.

Eat The Planet -sivuston luettelon avulla löydät luettelon läheisistä luokista, retkistä ja ryhmistä. Saatat löytää mitä tahansa ravinnonhakukävelystä luonnonvaraiseen askarteluun. Suositellut ryhmät ovat Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Isossa-Britanniassa.

2. Katso YouTube-videoita ravinnonhakuista

YouTube on täydellinen paikka oppia melkein mitä tahansa, eikä ravinnonhaku ole poikkeus. Tässä on joitain videoita, jotka auttavat sinua oppimaan lisää luonnonvaraisten kasvien turvallisesta syömisestä.

Atomic Shrimpin ravinnon aloittaminen -video esittelee turvallisuustietoa ravinnonhakusta hauskalla ja mukaansatempaavalla tavalla.

Video alkaa kysymällä katsojia, mitkä neljästä samannäköisestä kasvista ovat todella haitallisia ihmisille. Se on hyödyllinen muistutus kasvien tunnistamisen tärkeydestä, mutta video ei yritä pelotella katsojia ikuisesti ravinnon etsimisestä.

Se neuvoo myös rehunhakijoita pidättymään syömästä mitään heti ja keskittymään sen sijaan oppimaan lisää alueeltasi kotoisin olevista kasveista.

The Outsiderin Wild Food Foraging -videossa opit valmistamaan maitosähkön paistinpannua, valkoista männyn neulateetä ja monia muita ruokia.

Video tarjoaa vinkkejä eri syötävien luonnonvaraisten kasvilajien löytämiseen sekä tietoa niiden tunnistamisesta. Lisäksi Cattail Veggie Pasta -resepti näyttää oikeutetusti herkulliselta.

Rikkaruohojen käsitteleminen on yleinen vaiva, jota melkein jokainen puutarhuri kohtaa. Luonnonvaraisten ruokien etsiminen: Korjaa puutarhaongelmasi syömällä rikkaruohoja -video tarjoaa uudenlaisen ratkaisun tähän ongelmaan.

Opi, mitkä yleiset rikkaruohot, mukaan lukien voikukka, katkerakrassi ja villiporkkana, voivat tulla osaksi illallistasi. Siellä on myös tärkeä oppitunti siitä, kuinka rikkaruohoja tulee välttää syömistä hinnalla millä hyvänsä.

monet Web-sivustot ja sovellukset aloitteleville puutarhureille tarjoavat runsaasti tietoa, mutta harvat tarjoavat tällaisia ​​käytännön neuvoja rikkakasvien käsittelyyn.

3. Hanki joitain ravinnonhakusovelluksia

Lataa nämä sovellukset pitääksesi ravinnonhakuresurssit aina saatavilla. Voit hioa näitä kasvien tunnistustaitoja missä tahansa.

Shroomify

Jopa aloittelijat tietävät yhden asian: kaikki sienet eivät ole syötäviä, ja jotkut voivat olla haitallisia. Tämä sovellus auttaa sinua tunnistamaan yli 400 erilaista sientä ja arvioimaan, ovatko ne turvallisia syödä.

Yksityiskohtaiset ja selkeät kuvat ja valokuvat sienistä helpottavat tunnistamista. Kaiken kaikkiaan se on kätevä työkalu mille tahansa sienenhakijalle.

Ladata: Shroomify varten iOS | Android (Ilmaiset, sovelluksen sisäiset ostot saatavilla)

Villi syötävä rehu

Tämä sovellus, joka sisältää suuren kasvien tunnistusoppaan sekä reseptivalinnat, auttaa sinua keräämään villiruokaa turvallisesti.

Yli 1 000 kuvaa sisältävässä kasveissa on useita tunnistevalokuvia. Voit jopa vain selata valtavaa kasvikirjastoa lisätäksesi yleistietoasi kasvillisuudesta.

Ladata: Villi syötävä rehu iOS ($5.99)

Foragerin kaveri

Etsi ja jaa ravinnonhakupaikkoja tällä karttapohjaisella sovelluksella. Voit tallentaa tietyt ravinnonhakupaikat sekä merkitä syömäsi kasvin tyypin ja määrän sekä tehdä yleisiä muistiinpanoja löydöistäsi.

Sinun on jaettava sijaintisi, jotta voit käyttää mitä tahansa sovelluksen ominaisuuksia.

Ladata: Foragerin kaveri Androidille (ilmaisia, sovelluksen sisäisiä ostoksia saatavilla)

Villimarjat ja yrtit

Wild Berries and Herbs -sovellus on mobiilikenttäopas syötävistä marjoista, yrteistä ja muista. Ota selvää, voitko syödä sitä raakana vai keitettynä, sekä kasvin kukinta- ja sadonkorjuuaika. Siellä on jopa valokuvavisa, jolla voit testata tietosi näistä kasveista.

Ladata: Villimarjat ja yrtit Lite iOS (Ilmaiset, sovelluksen sisäiset ostot saatavilla)

Ladata: Wild Berries and Herbs 2 PRO for Android ($11.99)

Syötävät luonnonvaraiset kasvit

Tässä sovelluksessa selkeät valokuvat auttavat sinua tunnistamaan yli 40 syötävää luonnonvaraista kasvia. Pyyhkäise kuvien läpi saadaksesi tietoa Alfalfasta, Common Chickweedistä ja monista muista.

Tarjolla on myös ideoita kasvien ruoanlaittoon ja syömiseen. Jauha jotkut kasvit jauhoiksi ja syö toiset esimerkiksi tuoreessa salaatissa.

Mukana on myös sisarsovellus Syötävät merilevät.

Ladata: Syötävät luonnonvaraiset kasvit Androidille (ilmaisia, sovelluksen sisäisiä ostoksia saatavilla)

4. Selaa ravinnonhakusivustoja

Lopuksi ravinnonhakusivustot tarjoavat toisen aarreaitta tietoa parhaista tavoista syödä luonnonvaraisia ​​kasveja. Näiden yleisten resurssien lisäksi etsi sivustoja, jotka keskittyvät tiettyyn alueeseen.

Foraging for Wild Food Guide tarjoaa arvokkaita resursseja, mukaan lukien tietoa yleisestä syötävyystestistä. Myös kestävän ravinnonhaun, turvallisuuden ja sadon ajoituksen kaltaisia ​​aiheita tutkitaan.

Jos olet edes hieman kiinnostunut omien kasvisten keräämisestä luonnossa, Wild Edible on korvaamaton lähde. Rehun hankkiminen: Ultimate Guide to Wild Food -osiossa on hyviä neuvoja ravinnonhakuun turvallisella, kestävällä ja älykkäällä tavalla.

Nauti tuoreesta ruoasta ravinnonhakusovellusten, -sivustojen ja -videoiden avulla

Jos haluat lisätä lautaselle uusia vihanneksia, sieniä ja jopa marjoja, harkitse lisätietoa ravinnonhausta näiden hyödyllisten verkkosivustojen, sovellusten ja kanavien kautta. Se on hauska ja palkitseva tapa tutustua uusiin ruokiin ja monipuolistaa aterioita.

7 Android- ja iPhone-sovellusta uuden puutarhan istuttamiseen

Lue Seuraava

Kirjailijasta