Älykkäistä ruokailuvälineistä monipuolisiin nesteytysmuistutuksiin ja muihin, tämäntyyppiset tekniikat vahvistavat tietoisuuttasi ruoasta.
Aikana, jolloin jääkaappisi voi muodostaa yhteyden Internetiin ja termostaatti saattaa vaikuttaa älykkäämmältä kuin puolet kouluun käyneistä lapsista, elintarviketekniikka on ottanut mielenkiintoisia harppauksia. Vaikka maailma ei ole aivan siinä pisteessä, jossa robottihovimestarit valmistavat aterioita, on syntynyt useita tekniikoita, jotka voivat auttaa sinua syömään tietoisemmin.
Joten ennen kuin syöt alitajuisesti loput pizzasta itse, harkitsemme muutamaa tekniikkaa, joka voi auttaa jopa hajamielisimpiä syöjiä ottamaan uudelleen yhteyttä jymyihinsä.
1. Älykkäät astiat
Onko sinulla koskaan ollut hetkiä, jolloin olet hengittänyt illallisesi nopeammin kuin olisit voinut kirjoittaa "supercalifragilisticexpialidocious"? No, saatat hyötyä siitä Smartfeedin hidasohjausvälineet. Smartfeed-astiat eivät tarkoita vain ruoan kuljettamista lautaselta suuhun. Nämä älykkäät ruokailuvälineet auttavat sinua syömään oikeaan tahtiin.
Jos syötät ruokaasi ennätysnopeudella – tai jos kahden pureman välinen aika on liian lyhyt – haarukka varoittaa sinua kevyellä värinällä. Pieni valo opastaa myös puremien välillä, vilkkuu punaisena, jos joudut odottamaan seuraavaa puremaa.
Joten miksi meteli siitä, kuinka nopeasti pureskelet? Mukaan Harvardin yliopistoTietoinen syöminen voi tehokkaasti hoitaa käyttäytymistä, kuten emotionaalista ja ahmimista, jotka voivat johtaa painonnousuun ja liikalihavuuteen.
Kun syöt hitaasti, kehosi kylläisyyssignaalit saavuttavat aivosi, mikä auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä nopeammin. Maistelemalla ruokaasi syöt vähemmän, mikä vähentää ylensyöntiä.
Lisäksi hidas syöminen auttaa ruoansulatuksessa ja voi parantaa yleistä ruokailukokemusta, jolloin voit todella arvostaa makuja ja tekstuureja.
Smartfeed-astiat voivat auttaa sinua työntämään sinut kohti terveellisempää suhdetta ruokaan, yksi suupala kerrallaan.
Tämä on vain yksi monia älykkäitä keittiölaitteita sinun kannattaa harkita lisäämistä kulinaariseen ohjelmistoosi. Muita ovat ilmakeittimet, kahvinkeittimet, painekattilat ja jopa 3D-suklaatulostimet!
2. Älykkäät astiat
Takana ovat ajat, jolloin lautasesi olivat pelkkiä kankaita makaronimestariteoksillesi. Nyt jopa lautasistasi on kehittymässä älykkäitä apuvälineitä, jotka voivat ohjata ruokailutottumuksiasi. Tapaa esimerkiksi SmartPlate, jossa tekniikka kohtaa astiat.
SmartPlate on tieteellisesti suunniteltu annosten hallintaa ajatellen. Ensi silmäyksellä saatat huomata sen huomaamattomat osat. Nämä eivät ole vain esteettisiä houkuttelevia tai estämään herneitäsi seurustelemasta perunamuusisi kanssa. Jokainen osa on suunniteltu sisältämään tietyn määrän ruokatyyppejä proteiineista hiilihydraatteihin ja kasviksiin.
Miksi tällä on väliä? Ei ole mikään salaisuus, että annosten hallinta on tietoisen syömisen kulmakivi. Ravintoloiden annoskokojen ja harhaanjohtavien ruokapakkausten vuoksi on entistä vaikeampaa arvioida, miltä oikea annos näyttää.
SmartPlatea käyttämällä häviää arvailu annoksen koosta. Lautas opettaa sinulle hienovaraisesti oikean syömismäärän, jotta et vahingossa tarjoa itseäsi liikaa. Kun yhdistät SmartPlaten tietoiseen syömiseen tai muihin vempaimiin, kuten älyhaarukkaan, se voi merkittävästi edistää terveen painon ylläpitämistä.
Kohdistamalla ateriat kehosi todella tarvitsemien annoksien kanssa kulutat luonnollisesti vähemmän ylimääräisiä kaloreita ilman, että tunnet itsesi puutteelliseksi. Ajan myötä tämä voi johtaa kestävään painonhallintaan, ja mikä tärkeintä, terveellisempään suhteeseen ruokaan.
Tietenkin älylautanen on vain yksi monista siistejä keittiölaitteita kaikissa kodeissa pitäisi olla. Muita huomioitavia vempaimia ovat älynäytöt, jotka toimivat digitaalisena apuvälineenä ollessasi ruoanlaitto, digitaaliset lusikkavaa'at, sous vide -uppokiertolaitteet, sähköiset kompostorit ja älykkäät roskakorit tölkit.
3. Nesteytysmuistutukset
Vaikka haarukat ja lautaset voivat olla paras tapa hidastaa syömistä, jotkin laitteet voivat auttaa sinua kuluttamaan tietoisemmin. Syötä Ulla Hydration Muistutus, nerokas laite, joka voidaan helposti kiinnittää melkein mihin tahansa juoma-astiaan ja vilkkua säännöllisin väliajoin, mikä houkuttelee sinua juomaan enemmän vettä. Ei tarvitse enää luottaa muistiin tai odottaa, kunnes olet kuivunut!
Säännöllinen nesteytys ei vain sammuta janoa. Se auttaa ruoansulatusta, auttaa säätelemään kehon lämpötilaa, voitelee niveliä ja jopa auttaa ravinteiden kuljettamisessa. Lisäksi nesteytettynä pysyminen voi torjua vääriä nälkämerkkejä, mikä auttaa sinua tunnistamaan paremmin, milloin olet todella nälkäinen.
4. Älykkäät ruokavaa'at
Toinen vempain, joka auttaa sinua olemaan tarkkaavaisempi keittiössä, on älykäs ruoan ravitsemusasteikko. Esimerkiksi, Etekcity Smart Food Nutrition keittiövaaka ei ole vain yksi kaunis keittiöväline. Kun syötät ainesosan – olipa kyseessä kypsä tomaatti tai siivu cheddaria – tämä vaaka voi näyttää painon sekä reaaliaikaisia ravitsemustietoja.
Se tekee tämän muodostamalla pariliitoksen älypuhelimesi kanssa ja voi hajottaa kaloreita, rasvoja, proteiineja, hiilihydraatteja ja paljon muuta. Oletko koskaan miettinyt kotitekoisen guacamolin ravintosisältöä? Nyt sinun ei tarvitse!
Niille, jotka noudattavat tiettyä ruokavaliota tai vain uteliaille ihmisille, jotka haluavat ymmärtää ruokaansa paremmin, nämä vaa'at ovat vähemmän ylellisyyttä, vaan enemmän valaiseva välttämättömyys.
Käyttämällä älyvaakaa säännöllisesti voit seurata päivittäisiä, viikoittaisia ja kuukausittaisia ruokailutottumuksiasi. Ja yhdistämällä tämä laite tekoälypohjaiseen ravitsemusseurantasovellukseen, kuten Makrotekijä, voit varmistaa, että kulutat tarpeeksi proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvoja terveystavoitteidesi saavuttamiseksi. Jos pidät näistä laitteista, muista tutustua muihin vempaimia, joiden avulla voit valmistaa terveellisempää ruokaa.
5. Tietoinen ruoanvalmistus
Lopuksi, jos tietoisuus on perimmäinen tavoite, saatat haluta käyttää paria laitetta, jotka auttavat sinua hidastamaan ja aktivoimaan aistejasi ruoanlaiton tai ruoanvalmistuksen aikana. Otetaan esimerkiksi kahvi – jokapäiväinen rituaali useimmille ihmisille.
Välittömän tyydytyksen aikakaudella manuaalinen kahvimyllyn kaltainen laite tarjoaa tauon. Samalla kun pidät myllyä, olet yhteydessä papujen raaka-aineeseen. Kun käännät käsin, aromit alkavat ympäröidä sinua, luoden meditatiivisen hetken yksinkertaiseen kahvinvalmistukseen. Tämä ei ole vain hiontaa; se on rituaali. Panostamasi ponnistelut lisää arvostusta tuloksena olevasta oluesta.
Lyhyesti sanottuna analogisten laitteiden, kuten manuaalisen myllyn, käyttäminen ei tarkoita vain kahvia – se tarkoittaa matkan nauttimista ja läsnäoloa prosessissa.
Tekniikan ja makunystyröiden yhdistäminen
Eivät vain puhelimesi ja autosi tule älykkäämmiksi, vaan myös ruokailukokemukset. Haarukoista, jotka ohjaavat purentanopeuttasi, lautasiksi, jotka toimivat ruokavalion neuvonantajina, ja vilkkuvista nesteytysmuistutuksista älykkäät vaa'at, jotka dekoodaavat ruokasi, teknologiamaailma tarjoaa kaikenlaisia innovatiivisia ratkaisuja nykyajan ongelmiin.
Ja tämän tyyppisten vempaimien tavoitteena ei ole vain uutuus. Ne voivat auttaa sinua luomaan syvemmän, tietoisemman yhteyden kuluttamiisi.