Mainos
Kesä on melkein pohjoisella pallonpuoliskolla, ja virallinen leirintäkausi on aivan nurkan takana. Tärkeä ja olennainen osa mitä tahansa retkeilymatkaa, olipa kyse sitten autoleirinnästä, reppuista tai vain päiväleiristä metsässä, on retkeilyruoka. Se ei koskaan lakkaa hämmästyttämästä minua siitä, kuinka yksinkertaiset, tulessa kypsennetyt ainesosat voivat tulla niin herkullisiksi vain asetusten vaihtamisen myötä.
On olemassa paljon verkkosivustoja, jotka tarjoavat retkeily reseptejä ja ruoanlaitto-vinkkejä, ja olemassa olevat reseptit ovat uskomattomia. Jos suunnittelet retkeilymatkaa, on aika selata näitä reseptejä ja päivittää ohjelmistosi. Jos asut eteläisellä pallonpuoliskolla, tee kirjanmerkki ja säästä ensi vuonna!
Scoutorama tarjoaa valtavan luettelon retkeily- ja hollantilaisista uuniretsepteista. Reseptit on jaettu karkeasti aamiaiseen, lounaaseen ja illalliseen, mutta ne voidaan helposti vaihtaa ja käyttää mihin tahansa ateriaan. Kaikki luettelot sisältävät myös hyvän määrän jälkiruokareseptejä.
Jotta tiettyjen reseptien löytäminen olisi helpompaa, sivusto tarjoaa myös tarkennettu reseptihaku, josta voit etsiä reseptejä avainsanojen, ateriatyypin ja retkeilytyypin perusteella. Reseptit ovat selkeää tekstiä ilman kuvia; vain luettelo ainesosista, laitteista ja valmisteesta. Resepeillä on käyttäjäarvostelut, jotka näkyvät vain reseptin sisältä.
Camp Reseptit sisältää 741 reseptiä, jotka on jaettu 18 eri luokkaan. Kullakin kategorialla voit selata reseptiluetteloa, joka sisältää vaikeudet, annosten määrän ja valmistusajan kullekin reseptille. Se osoittaa myös, soveltuuko resepti reppuun. Tässäkin ei ole kuvia, mutta reseptit ovat lyhyitä ja yksityiskohtaisia, sisältäen luettelon ainesosista ja valmistusohjeista.
Voit etsiä reseptejä vain avainsanojen perusteella. Sivustolla on myös a blogi, josta löydät lisää reseptejä ja keittovihjeitä.
KOA: n verkkosivusto tarjoaa paljon leirintäalueen tietoja reseptien lisäksi, ja sivuston avulla voit löytää KOA-leirintäalueita ympäri Yhdysvaltoja ja Kanadaa ja jopa varata seuraavan leirintämatkan KOA-leirintäalueelta. Tärkeään asiaan (ruoka) keskittyvällä sivustolla on reseptejä, jotka on jaettu viiteen luokkaan, jokaisessa voit selata reseptejä aakkosten mukaan.
Jotkut reseptit on itse toimittanut KOA, toiset taas lukijat.
About.com on useita artikkeleita retkeilyruoista, mutta tämä resepti-hakemisto on erityisen hyödyllinen. Täältä voit etsiä reseptejä pääaineosittain, tietenkin ja keittomenetelmällä. Joten jos haluat vain foliopakkauksella valmistettuja reseptejä tai vain katkarapuja sisältäviä reseptejä, tämä on erinomainen lähde. Kaikki reseptit ovat sivulla.com, ja lukijat ovat lähettäneet ne.
Toinen mainitsemisen arvoinen About.com-reseptiartikkeli on Suositut retkeilyreseptit, jossa voit myös selata reseptejä luokkien mukaan ja joka sisältää alaosassa hyödyllisen luettelon muista keittoartikkeleista.
GoodFoodin reseptiluettelo erottaa useimmista muista, että suurin osa näistä resepteistä ei ollut alun perin tarkoitettu retkeilyyn. Vaikka tämä voi tehdä joistakin heistä vähemmän hyödyllisiä, se on myös hyvä lähde resepteille, joita et ehkä löydä muualta. GoodFood luokittelee reseptit leiriytymiseen sopiviksi, jos ne on erittäin helppo valmistaa, yleensä yhdellä pannulla, tai jos ne soveltuvat matkoille valmistettuaan ne kotona.
Tässä hengessä löydät täältä reseptejä kaikenlaisille yksinkertaisille muffineille, kuten esimerkiksi paistinpannulla kypsennettämättömän pizzan ja tinafoliossa paahdettuja bataatteja. Kaikkiin resepteihin sisältyy käyttäjäarvostelut, vaikeasti taso ja prep-ajat.
Vakava syö on hyvä verkkosivusto tietää, oletko yleensä ruokaravintola, mutta tämä erityinen artikkeli muuttaa seuraavan leirimatkanne kulinaariseksi uneksi. Vaikka nämä reseptit eivät välttämättä sovellu, jos etsit erittäin yksinkertaisia reseptejä 5 minuutissa, ne ovat ehdottomasti vaivan arvoisia, jos olet valmis laittamaan joitain niistä.
Tämä on yksi harvoista verkkosivustoista, joissa on reseptien lisäksi kuvia, ja monet niistä sisältävät myös tarinan tai esittelyn ennen liiketoiminnan aloittamista.
Taste of Home tarjoaa mukavan luettelon retkeilyresepteistä, täydellisinä kuvin ja käyttäjän arvioinnein. Voit myös katsella useita informatiivisia videoita, kuten kuinka tehdä Pudgie-piirakka vohvelisraudaan ja muita retkeilyreseptejä. Vieritä alaspäin ja löydät luettelon muista aiheeseen liittyvistä artikkeleista, joista voit nauttia.
Vaikka täällä ei ole paljon reseptejä, kannattaa tutustua joihinkin ainutlaatuisiin resepteihin.
Dirty Gourmet on verkkosivusto, joka on omistettu kokonaan ulkona ruoanlaittoon, ja tarjoaa monia reseptejä, jotka on jaettu tyypin tai toiminnan mukaan. Voit selata kaikkia reppuja, jotka soveltuvat reppuun tai pyöräretkelle, tai selata vain aamiaisreseptejä tai vain välipaloja.
Reseptit sisältävät kauniita kuvia, mikä on hieno bonus, ja kukin määrittelee myös annosten määrän, esivalmisteluajan, keittoajan ja mihin aktiviteettiin se sopii. Erinomainen lähde ulkokäyttöön tarkoitettuihin resepteihin.
Vaikka se sisältää joitain aamiaista, jälkiruokia, pääruokia ja lisukkeita sisältäviä reseptejä, olen sisällyttänyt Love the Outdoors -palvelun siihen liittyviin muihin vinkkeihin. Cooking Methods -artikkeli kertoo kaikille eroa leiriuunien, puuhiilen, puulämmitteiden ja muiden menetelmien välillä; ulkokielen tarkistuslista sisältää luettelon laitteista, jotka tekevät ulkona keittokokemuksesta nautinnollisemman.
Sivustoa on vähän vaikea selata, mutta siitä löytyy hyviä tietoja.
Hollantilainen uuni on valurautainen keittoastia, jota voidaan käyttää upeiden ulkoreseptien valmistamiseen. Dutch Oven Dude on tälle keittoastialle omistettu verkkosivusto, joka sisältää yksityiskohtaisia selityksiä miten ruokaa alankomaalaisen uunin avulla, kuinka valita se, kuinka huolehtia siitä ja tietysti luettelo of Hollantilaiset uunireseptit. Jos haluat päästä hollantilaiseen uunikeittämiseen, tämä on loistava paikka aloittaa.
Mitä haluat kokata leirimatkoilla? Tiedätkö muita upeita lähteitä leirin reseptejä varten? Jaa nämä ja kaikki tiedät reseptit ja vinkit kommentteihin.
Kuvaluotto: oskarlin
Yaara (@ylancet) on freelance-kirjoittaja, tech-bloggaaja ja suklaan rakastaja, joka on myös biologi ja kokopäiväinen nörtti.
