5 älykästä resepti-sivustoa ja -sovellusta ruoanlaiton yksinkertaistamiseksi ja keksimiseksi

Mainos

Internet on jättiläinen, ilmainen reseptikirja. Niin jättiläinen, että se voi olla ylivoimainen. Muutama uusi sovellus ja sivusto ratkaisee tämän runsaan ongelman älykkäillä ideoilla, jotka keksivät uuni miten keität tai etsit reseptejä.

Jopa Google on tajunnut kuinka monimutkaisia ​​asioita tulee, kun yrität löytää reseptiä, joten se on tehty Google-haku helpottaa reseptejä Google auttaa sinua löytämään täydellisen reseptin kaikelleGoogle on aina ollut hyvissä tapauksissa löytää parhaat reseptit, mutta nyt se auttaa sinua kaventamaan vaihtoehtoja ennen kuin hautaat liian syvälle tiettyä rabbitholia. Lue lisää . Siksi myös Buzzfeedin Tasty-osio on kasvanut niin suosituksi noiden reseptivideoiden kanssa. Päivän järjestys yksinkertaistaa reseptejä, löytää nopeasti oikea ja tallentaa haluamasi myöhempää käyttöä varten.

Keskimääräinen keittokirja (verkko): näyttää sinulle, mistä monista resepteistä on sovittu

Jokaisella reseptinkirjoittajalla on oma näkemyksensä siitä, kuinka valmistaa jopa yksinkertaisin asia, olipa se sitten ranskalainen paahtoleipä tai kuppi limonadiä. Keskimääräinen keittokirja löytää konsensuksen useista resepteistä, jotta muodostuu uusi resepti, josta kaikki ovat yhtä mieltä.

Se voi tuntua oudolta idealta, mutta se toimii. Jokainen resepti sisältää myös muunnelmia. Esimerkiksi perunamuusia voidaan valmistaa ilman suolaa tai ilman maitoa tai lisäämällä smetanaa tai lisäämällä valkosipulia ja niin edelleen. Keskimääräinen keittokirja vie yhteensä 1 034 perunamuusin reseptiä, jotta niistä tulisi seitsemän perusmuunnosta ainesosista riippuen. Ja jokaisella muunnelmalla sillä on eri suunnat sen valmistamiseksi.

Sen sijaan, että tarkistaisit reseptin kaikissa resepteissä ja sitten vertaat sitä samaan kohtaan Food Network -tuotteessa, se on helpompaa etsiä keskimääräisestä keittokirjasta ja löytää nämä yhdistelmät, joissa kerrotaan selvästi, mikä on erilainen jokaisessa muunnelmassa. Se keskittyy ruoanlaittoon, ei etsiminen monista resepti-sivustoista 5 ainutlaatuista sivustoa ilmaisten reseptien löytämiseen ja jakamiseenRuoanlaitto on yksi parhaista luovista harrastuksista stressin lievittämiseksi. Jos olet kokenut kokki tai aloittelija, nämä viisi sivustoa auttavat sinua lähestymään reseptejäsi ainutlaatuisilla tavoilla. Lue lisää .

Plant Jammer (Android, iOS): AI: n luomat reseptit kasvissyöjille

Plant Jammer on toinen sovellus, joka auttaa sinua löytämään ainesosiin perustuvia reseptejä. Eroa on kuitenkin se, että Plant Jammer todella opastaa sinua rakentamaan terveellistä, hyvin pyöristettyä ateriaa.

Näin se toimii. Sovellus kysyy ensin mitä haluaisit syödä: pastaa, pizzaa, sekoita paistettua lihaa, kastikkeita, risottoa, muhennosta ja niin edelleen. Valitsemastasi riippuen se auttaa sinua “rakentamaan” lautasen. Esimerkiksi, jos valitset lämpimän salaatin, se opastaa sinua valitsemaan neljän tyyppisiä ainesosia: pohjan (kuten kuskuski), roiske (kuten oliiviöljy), tehoste (kuten kevätsipuli) ja keveys (kuten juusto tai pähkinät).

Jokainen valinta voi perustua siihen, mitä sinulla on jo ruokakomeroissasi, tai uuteen tuotteeseen, josta ostat. Ja kun olet valinnut ensimmäisen ainesosan (kuten sienet), AI muuttaa suosituksiaan seuraavalle tyypille (kuten oliiviöljyn muuttaminen kasviperäisiksi).

Ainesosien valinnan lopussa Plant Jammer kehittää valintasi yksinkertaiseksi vaiheittaisesta reseptiin. Aloita ruoanlaitto!

Jos Plant Jammer sopii elämäntyyliisi, sinun kannattaa myös tarkistaa nämä muut kasvissyöjä ja vegaanit 7 kasvissyöjä- ja vegaanisovelluksia terveellisemmästä elämästäNäiden Android- ja iPhone-kasvissyöjien ja vegaanien sovellusten avulla voit löytää reseptejä, tutkia ravintoloita ja olla yhteydessä muihin, jotka jakavat kasviperäisen ruokavalion. Lue lisää .

Ladata: Plant Jammer varten Android | iOS (Vapaa)

Hanki nuudelit (Web): Yksinkertaistettu tapa katsella ja kerätä reseptejä

Suorita Google-haku mistä tahansa, ja yksi kolmesta reseptisivustosta hallitsee tuloksia: The New York Timesin Cooking, Epicurious tai All Reseptes. Jokaisella on oma muoto, jolla se näyttää ja puhuu resepteistä, ainesosista ja niin edelleen. Hanki nuudelit poistaa tämän muotoilun minimalistiselta näkymältä ja ainesosista, jotka on lueteltu haluamissa mittayksiköissä.

Sinun on kirjauduttava sisään käyttääksesi Get Noodles -palvelua. Siirry Tutkia -osiossa ja etsi resepti. Etsi haluamasi ja lisää se Reseptit-osioon. Se on yksinkertainen, standardisoitu tekstimuoto, josta poistetaan kaikki valokuvat ja videot, jotka nämä sivustot yleensä heittävät kasvoihin. Tietysti voit seurata linkkiä alkuperäiselle sivustolle nähdäksesi haluamasi valokuvat tai videot.

Get Noodles toimii myös useiden muiden suosittujen reseptisivustojen kanssa, mutta niitä ei sisälly hakuun. Esimerkiksi, jos Alton Brown jolla on suosikki reseptin grillattua juustovoileipää ruokaverkossa, sinun on tuotava tämä linkki manuaalisesti Reseptit-osioon.

Ajattele Hanki nuudelit henkilökohtaisena steroidien Pinterest-tuotteena, joka on tehty yksinomaan suosikkireseptiesi löytämistä ja keittämistä varten.

Cinc (Web): Sekoita ja sovi reseptejä luodaksesi oman

Cinc kutsuu itseään Githubiksi ruoanlaittoon. Geeks, tulet rakastamaan tätä. Sivusto on jättiläinen tietokanta reseptejä eri sivustoilta. Se tukee myös useita blogeja, joten voit tuoda reseptin omasta lempiruokakirjoittaja 5+ mahtavia ruokablogit, jotka houkuttelevat aistisi ja saattavat jopa inspiroida sinua valmistamaan ruokaaOman ruoanlaitto ei aina ole ensisijainen tavoite useimmille meistä. Tiedämme, että meidän pitäisi, tiedämme, että se on terveellisempää. Ruokablogit voivat tarjota erinomaista inspiraatiota. Todella inspiroiva ruokablogi ... Lue lisää .

On olemassa useita asioita aseta Sinkki toisistaan tavalliselta keittosivustolta. Se voi muuntaa aineosat automaattisesti metristen, Yhdysvaltain tai kuppipohjaisten laskelmien välillä ja jopa skaalata niitä ylös tai alas, jotta voit palvella enemmän tai vähemmän ihmisiä. Toisin kuin Get Noodles, Cinc tuo myös valokuvia reseptisivustolta, antaen sinulle visuaalisia ohjeita, joita tarvitset joskus.

Mutta mikä on Github-yhteys? No, sinkki antaa sinun "haarukkaa" reseptejä, mikä tarkoittaa, että voit ottaa nykyisen käyttäjän reseptin ja "haarnistaa" sitä luodaksesi oman muunnelmasi joihinkin eri ainesosiin tai tekniikoihin.

Nämä haarukat ovat myös upea tapa löytää uusia ruokia. Saatat kohdata variaation yhdestä suosikki ruokatuotteistasi, ja voit nähdä missä muualla tätä ruokaa käytettiin. Esimerkiksi kanapakkauksen reseptin tarkistaminen voi johtaa uusiin tuotteisiin keittojen, liemien ja muhennosten joukossa.

Chowii [Broken URL Poistettu] (Web): Lyhyt videoreseptien yhdistäjä Facebookissa

Tähän mennessä olet varmasti nähnyt joitain noista erittäin nopeista reseptivideoista sosiaalisessa mediassa. Yleensä Facebookissa jaetut videot yksinkertaistavat reseptejä ja tekevät ruoanlaitosta helpompaa kuin koskaan niiden stop-motion-tyylin avulla. Useammin kuin ei, tämä yksinkertaisuus voi inspiroida sinua itse valmistamaan ruuan kuin katsot pelottavaa, pitkää reseptiä.

Useat sivustot tekevät näitä videoita, kuten Buzzfeed's Tasty, Feedy, Spoon University ja muut. Chowii kerää ne kaikki yhteen paikkaan antaen sinulle helpon tavan etsiä videoita ja saada inspiraatiota kokata. Siellä on jopa vähän luokittelua, kuten aamiainen, jälkiruokia, juomia, salaatteja jne., Samoin kuin muutama ruokakokoelma.

Muista, että et saa täältä ainesosaluetteloita tai tekstiä koskevia ohjeita. Se on lyhyt ja nopea resepti, joka on inspiroitu ja selattava. Jos sinulla on vähemmän aikaa kuin luulet, kokeile näitä sivustot nopeita ateriaideoita varten Ei aikaa? Keitä pikaruokaa näiden 12 reseptipaikan avulla kaikilleNämä keittoresurssit tarjoavat maukkaita reseptejä aloittelijoille, jotka maistuvat hyvältä ja kattavat laajan valikoiman ruokia. Pikareseptit pitävät asiat yksinkertaisina. Lue lisää liian.

Aloittelija kokit, aloita tästä

Yllä olevat sivustot olettavat, että et ole täydellinen aloittelija ruoanlaiton maailmassa. Sinun on tiedettävä perusteet voidaksesi käyttää mitä tahansa yllä olevista sovelluksista tehokkaasti. Jos et ole sinä, sinun tulee aloittaa meidän välttämättömät paikat aloittelijoille keittiössä ja nämä online-keitto-oppaat aloittelijakokkeille.

Ja saat lisätietoja ja inspiraatiota näistä ainutlaatuisia YouTube-ruoanlaittokanavia 5 ainutlaatuista katselun arvoista YouTube-ruoanlaittokanavaaYouTube on täynnä ruoanlaittokanavia, mutta olemme valinneet joitain ainutlaatuisia ruoanlaitto-YouTube-kanavia elämäsi mausteeksi. Lue lisää ja nämä reseptinhallintasovellukset 7 parasta Reseptin Järjestäjäsovellusta korvaamaan keittokirjatOnko keittokirjasi sotku? Heitä se ulos ja kokeile yhtä parhaista reseptinhallintasovelluksista löytääksesi ja järjestääksesi reseptejä sen sijaan. Lue lisää .

Kuvahyvitys: stockasso /depositphotos