Kun etsit uutta reseptiä, on tavallista löytää pitkä johdanto sivun alusta. Jotkut sivustot sisältävät jopa a siirry reseptiin -painiketta, joka vie sinut suoraan etsimiesi ainesosien ja ohjeiden kohdalle. Mutta pitäisikö sinun jättää nämä tiedot huomiotta, jos kirjoittaja käytti aikaa sen kirjoittamiseen?
Tässä on luettelo syistä, miksi online-reseptit sisältävät pitkiä johdantoja, mikä auttaa sinua päättämään.
Bloggaajat haluavat jakaa tarinan reseptistä
Jotkut reseptisivut ovat enemmän; ne ovat myös ruokablogeja. Siksi ruokabloggaajat suhtautuvat aiheeseen intohimoisesti ja haluavat jakaa tarinoita ruuan takana. Joitakin esimerkkejä näistä tarinoista ovat:
- Heidän omat kokemuksensa astiasta.
- Sitä ympäröivät perinteet tai juhlapäivät.
- Vuodenaika on nautinnollisin tai sopivin.
- Bloggaajan tekemät virheet ja kuinka he korjasivat ne.
- Pyrkimys löytää täydellinen ruokalaji tai resepti sen valmistamiseksi.
- Sen tarkoitus – terve, mukava, nopea, budjetti, vegaani jne.
- Sen historiaa tai taustaa ainesosista.
Nämä tarinat voivat olla opettavaisia tai yksinkertaisesti auttaa sinua päättämään, onko se todella etsimäsi resepti. Hyvin kirjoitettu postaus tuo reseptin jokapäiväiseen elämääsi, jotta voit kuvitella itsesi valmistavan ja tarjoilevan sitä ympäristöstä tai tilaisuudesta riippumatta. Esimerkiksi kuvailemalla sitä täydelliseksi illalliseksi, kun et tiedä mitä muuta valmistaisi, erinomaiseksi ratkaisuksi, kun kaipaat jotain mausteista, tai välttämättömäksi reseptiksi mihin tahansa juhliin.
Se on paikka ylimääräisille reseptivihjeille, muunnelmille ja suosituksille
Jos nämä tulisivat reseptin jälkeen, ne eivät olisi niin käteviä, vai mitä? Sen sijaan, että ruokabloggaajat sotkeutuisivat ohjeisiin tai lisäisivät liikaa kokin muistiinpanoja, ne lisäävät johdatukseen lisäyksiä menestyksen varmistamiseksi.
Esimerkiksi jälkiruoat, kuten suklaakeksit ja voitortut, ovat nautinnollisia useissa koostumuksissa, joten reseptin kirjoittaja saattaa sisällyttää johdannossa huomautuksia sen muuttamisesta. Se voi myös olla erinomainen paikka löytää:
- Ainesosien vaihdot ja ohjeet
- Muunnelmia reseptin makua tai rakennetta muuttamaan
- Vinkkejä yleisten virheiden välttämiseen
- Säilytysohjeet
- Tarjoiluvinkkejä
- Suosituksia lisukkeista
- Tarkemmat ohjeet kuvien kera
- Ainesosien kuvaukset
- Lisäreseptejä – jos haluat tehdä kastikkeen tai täytteen alusta alkaen
Vaikka nämä eivät koske kaikkia lukijoita, voit myös käydä ne läpi, jos kirjoittaja sisällytti ne ennen reseptin tekemistä – aivan kuten on hyvä idea lukea resepti kokonaan ennen sen lisäämistä sinun digitaalinen reseptilaatikko. Voi olla vinkki tai temppu, jolla kokemuksesi sujuu sujuvammin tai jopa lisää keittiötaitojasi vastaavia reseptejä tehdessäsi.
He haluavat myydä sinulle valmistamalla reseptinsä
Lukitpa sitten ruokabloggaajasta, joka tilasi kanan sormet jokaisesta sadan mailin säteellä olevasta ravintolasta säteellä tai joka on kokeillut tusinaa eri reseptiä, on jotain opittavaa reseptiin tehdystä työstä. Lisäämällä nämä lisäosat, olipa kyseessä tarina, suositukset tai molemmat, ruokabloggaajat jakavat asiantuntemuksensa ja joskus kokin salaisuudet kanssasi.
Se on tapa rakentaa suhdetta. Kun luet näitä, kokeilet sitä todennäköisemmin kuin sosiaalisen verkostoitumisen ruokablogista löytämääsi, johon kuka tahansa voi kirjoittaa. Lisäksi tulet todennäköisesti takaisin hakemaan lisää. Vaikka arvosteluista voi olla apua myös ruoanlaitossa, kaikilla on erilaiset kyvyt, joten aina ei voi lähteä kommentoimaan.
Ajattele suosikkiruokabloggaajaasi, jos sinulla on sellainen. Mikä saa sinut menemään heidän verkkosivustolleen muiden edelle? Voit päätellä vain lukemalla joitain näistä viesteistä, kuka on intohimoinen ja tuntee asiansa. Ja todellakin, sinun täytyy luottaa ohjeisiin; muuten saatat päätyä hukkaan hukkaan aikaa ja ainesosia.
Heidän täytyy ansaita rahaa jatkaakseen reseptien julkaisemista
Mikään ei ole ilmaista. Jos ajattelet sitä, tekstin vierittäminen, jos päätät tehdä niin, on pieni hinta joistakin melko mahtavista resepteistä. Ruokabloggaajat viettävät paljon aikaa keittiössä reseptejä täydentäen, vaan he myös viettävät paljon aikaa kirjoita ne ylös, ota valokuvia ja joskus jopa kuvaa prosessi varmistaaksesi menestyksesi keittiö.
Joten tarjotakseen sinulle näitä reseptejä ilmaiseksi, ruokabloggaajat lisäävät joskus kumppanilinkkejä, mainoksia tai molempia verkkosivustoilleen. Affiliate-linkit näkyvät usein postauksen johdannossa, mutta ne voivat myös näkyä suosituksina ainesosaluettelossa tai ohjeissa. Myös mainokset, ja näiden johdannon lukeminen pitää sinut sivulla pidempään – mikä tarkoittaa, että katseesi osuu niihin todennäköisemmin.
Hakukoneet kaivaa laatutietoja
On keskustelua siitä, auttaako sanojen määrä todella verkkosivuja sijoittumaan korkeammalle hakukoneissa. Muutakin kuin ainesosien ja ohjeiden sisällyttäminen lisää todennäköisyyttä, että bloggaajan sivu sijoittuu korkeammalle, koska hakukoneiden on helpompi oppia, mistä viestissä on kyse. Heillä on myös enemmän tilaa pitkähäntäisille avainsanoille ja niiden muunnelmille, linkeille, kuville ja muulle tiedolle, jota hakukoneet voivat käyttää asioiden selvittämiseen.
Avainsanojen ja hakukoneoptimoinnin hallinta blogissasi se ei ole helppo saavutus, minkä vuoksi joskus törmäät kirjoituksiin, jotka näyttävät hieman toistuvilta – varsinkin jos niiden kirjoittaja on keskittynyt liian rankaisemiseen. Mutta löydät bloggaajia, jotka tekevät sen niin hyvin, että et edes huomaa.
Joten, pitäisikö sinun "hyppää reseptiin" vai ei?
Säästät aikaa oikean reseptin etsimisessä, jos haluat ensin hypätä eteenpäin nähdäksesi, sopiiko se sinulle. Tarkista ainekset, ohjeet, annoskoko, aika-arvio ja kokin huomautukset varmistaaksesi. Palaa sitten takaisin ja lue läpi. Muuten et pidä tietoja arvokkaana, kun saavutat pohjan ja huomaat, että se ei ole sinua varten.
Ruokabloggaaja sisällytti nämä tiedot, koska heillä oli jotain lisättävää kokemukseesi. Ja kuka tietää? Saatat oppia jotain uutta, olipa kyseessä ruoan historia, perinne toisesta kulttuurista tai vinkkejä ja temppuja, jotka auttavat sinua omassa keittiössäsi.
